TEMA 7
Perkembangan Teknologi
SUB TEMA 1
Perkembangan Teknologi Produksi Pangan
PEMBELAJARAN 5
Tidak jauh dari tempat tinggal Udin, terdapat sebuah peternakan sapi perah.
Pemiliknya mengizinkan Udin dan teman-teman untuk berkunjung.
Tentu saja, Udin dan teman-teman merasa senang.
Di peternakan, Udin melihat banyak sapi perah.
Ada yang sedang diperah susunya.
Ada juga yang sedang memakan rumput.
Udin diberi teks bacaan tentang susu sapi dan cara pengolahannya.
Udin dan teman-teman membacanya bersama-sama.
Banyak sekali hasil pengolahan susu sapi.
Bacalah teks berikut!
Pengolahan Susu Sapi
Susu merupakan hasil utama dari sapi perah. Susu sapi segar memiliki daya tahan sekitar 5 jam saja. Susu perlu diolah dengan baik supaya gizi dalam susu dapat dinikmati kapan saja.
Pengolahan susu sapi dapat dilakukan dengan teknologi pangan. Teknologi pangan penting untuk menghasilkan jenis makanan baru. Teknologi pangan juga menjaga agar makanan tetap awet.
Susu sapi dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan baru. Contohnya adalah yoghurt, keju, permen, mentega, hingga es krim. Hasil olahan susu sapi biasanya sangat disukai oleh anak-anak.
Dalam proses pengolahan susu, yang paling penting setelah hasilnya adalah cara mengemasnya. Pengemasan produk dapat menentukan daya tahan makanan tersebut. Daya tahan susu yang dikemas dengan plastik biasa akan berbeda dari susu yang dikemas dengan kardus kedap udara.
Amati kata-kata yang digarisbawahi pada teks “Pengolahan Susu Sapi”.
Carilah arti kata tersebut menggunakan kamus!
Kamu bisa minta bantuan pada orang tua atau gurumu.
Daya tahan artinya __________________________________________
Teknologi artinya ____________________________________________
Pengemasan artinya __________________________________________
Kedap udara artinya _________________________________________
Buat kalimat baru menggunakan kata-kata di atas!
- Daya tahan ___________________________________________
- Teknologi _____________________________________________
- Pengemasan ___________________________________________
- Kedap udara __________________________________________
Hari semakin siang. Dayu mengajak Udin dan teman-teman untuk beristirahat sejenak. Di halaman depan peternakan, terdapat toko yang menjual berbagai hasil olahan susu. Beni mengajak teman-temannya minum susu. Lani dan Udin menolak ajakan Beni. “Maaf, Beni. Aku tidak bisa minum susu. Aku alergi terhadap susu sapi. Aku sudah membawa air minum dari rumah,” ujar Lani. “Kalau aku lebih memilih minum yoghurt, Beni,” kata Udin. Setiap orang memiliki pilihan yang berbeda. Beni menghargai pilihan teman-temannya. Beni tidak marah walaupun ajakannya ditolak.
Volume Benda
Setelah bermain peran, Beni merasa haus. Dia ingin membeli susu. Beni melihat susu disimpan
dalam berbagai kemasan.
Kemasan A diisi dengan susu yang terdapat dalam kemasan B
Volume kemasan A adalah sama dengan 2 kemasan B. Kemudian, kemasan A diisi dengan air yang terdapat dalam kemasan C.
Volume kemasan A sama dengan 4 kemasan C. Maka volume kemasan A, B, dan C berbeda. Kemasan susu merupakan satuan volume tidak baku.
Perhatikan gambar berikut!
Urutkan mulai dari gelas yang memiliki volume paling banyak hingga volume yang paling sedikit!
______ , ______ ,
______ , _______ , ______ , ______
Urutkan mulai dari botol yang memiliki volume paling banyak hingga volume yang paling sedikit!
______ , ______ , ______ , _______ , ______ , ______
No comments:
Post a Comment